پنیر لیقوان ویا پنیر تبریزی از مشهورترین پنیر سنتی آذربایجان است و در سراسر جهان به عنوان پنیر سفید آذربایجانی شناخته میشود. این پنیر شبهنرم بین سه تا دوازده ماه در آبنمک نگه داشته میشود تا فرآوری شود.
هوای پاک و گونههای گیاهی بیهمتای منطقه علاوه بر نحوه بهداشتی شیردوشی استفاده شده در این روستا و تحویل شیر تازه به تولیدکنندگان پنیر منجر به تولید شیر و پنیر باکیفیت میشود. روستای لیقوان به عنوان پایتخت پنیر ایران یاد میشود و تبدیل به برندی مشهور شده است تا جایی که پنیر از طریق چمدان به کشور آمریکا، کانادا، ژاپن، آلمان صادر میشود.
پنیر لیقوان ۸۰۰ گرمی با بسته بندی فلزی چه ویژگیهایی دارد؟
• پنیر لیقوان از نوع پنیر ترد بوده
• پنیر لیقوان ۸۰۰گرمی با بسته بندی فلزی محکم شبه نرم است
• بین سه تا دوازده ماه در آبنمک نگه داشته میشود تا فرآوری شود
• طعمی شور و ترش دارد
• دارای سوراخهای بخصوصی در اندازه نخود است
• از شیر تازه گوسفند تهیه میشود.
• شیرهای پاستوریزه برای تهیه پنیر مناسب نیستند
پنیر لیقوان ۸۰۰ گرمی به چه افرادی توصیه میشود؟
• خانوادههای کم جمعیت به دلیل حجم کم این محصول
• پنیر لیقوان برای افرادی که به لاکتوز شیر حساسیت دارند جایگزین بسیار مناسبی برای تأمین کلسیم است.
• مناسب افرادی که برای فعالیت روزمره خود نیاز انرژی زیادی دارند.
پنیر لیقوان ۸۰۰ گرمی کارخانه دوماس با بستبدی خاص
کار خانه دوماس در راستای ارتقاء سلامت جامعه و افزایش سرانه مصرف فرآوردههای لبنی با اتکاء به برخورداری از کارکنان مجرب، برند معتبر و تکنولوژی روز اروپا ، فلسفه وجودی خود را تولید و عرضه محصولات متنوع و سالم با رعایت استانداردهای بهداشتی، کیفی و زیست محیطی دانسته و تلاش میکند تا با فعالیت در بازارهای ملی و فراملی رضایت مشتریان راتأمین نماید در همین راستا اقدام به تولید محصول پنیر لیقوان ۸۰۰ گرمی با بسته بندی فلزی محکم و نشانه گذاری ویژه جهت دسترسی راحت ترو سریع تر نموده است برای اشنایی بیشتر با نحوهی نشانهگذاری کارخانه دوماس به صفحه راهنمای نشانه گذاری محصولات دوماس مراجع کنید .