رعایت بهداشت در آشپزخانه نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های گوارشی دارد. یکی از اصلی‌ترین راه‌های انتقال ویروس معده، آلودگی متقابل مواد غذایی است. توصیه می‌شود که برای خرد کردن سبزیجات و گوشت از تخته‌های جداگانه استفاده کنید تا خطر انتقال باکتری‌ها و ویروس‌هایی مانند نورویروس کاهش یابد. نورویروس، که به آن آنفولانزای معده نیز گفته می‌شود، به‌ویژه در فصل زمستان شیوع بیشتری دارد و می‌تواند از طریق سطوح آلوده به بدن منتقل شود.  

22 تیر

وضعیت خواب یکی از عوامل مهم اما نادیده‌گرفته‌شده در حفظ سلامت بدن و افزایش طول عمر است. کارشناسان می‌گویند خوابیدن به پهلوی چپ بهترین حالت خواب برای انسان‌هاست. این وضعیت نه‌تنها به بهبود گردش خون کمک می‌کند بلکه به پاکسازی مواد زائد مغزی نیز یاری می‌رساند. از دید علمی، این فرآیند می‌تواند خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مانند آلزایمر را کاهش دهد و به بهبود عملکرد کلی بدن منجر شود.

15 تیر

داشتن عضلات قوی تنها به زیبایی اندام محدود نمی‌شود، بلکه در محافظت بدن در برابر بیماری‌هایی مانند دیابت، آرتروز و حتی مرگ زودرس نقش حیاتی دارد. کارشناسان تاکید می‌کنند که قدرت عضلانی یک شاخص مهم برای سلامتی در طولانی‌مدت است و به حفظ تحرک، تعادل و عملکرد قلبی-عروقی کمک می‌کند. عضلات سالم به‌عنوان یک سد دفاعی در برابر پیری زودرس عمل می‌کنند و کیفیت زندگی را در سنین بالا حفظ می‌نمایند.

6 خرداد

ورود به دهه پنجاه زندگی، نقطه عطفی در سلامت جسمی است؛ چرا که بسیاری از بیماری‌های مزمن در این سن خود را نشان می‌دهند. بر اساس پژوهشی که در نشریه پزشکی نیوانگلند منتشر شده، پنج عامل شامل فشار خون بالا، کلسترول بالا، چاقی، دیابت و مصرف سیگار، از مهم‌ترین دلایل ابتلا به بیماری‌های قلبی‌اند که به‌طور میانگین می‌توانند ۱۲ سال از عمر مردان و ۱۴.۵ سال از عمر زنان بکاهند. این عوامل نه تنها سلامت قلب را تهدید می‌کنند، بلکه کیفیت زندگی را نیز به شدت کاهش می‌دهند.

3 خرداد

روغن زیتون یکی از سالم‌ترین و پرکاربردترین روغن‌ها در آشپزی است، اما اگر به‌درستی نگهداری نشود، به‌سرعت فاسد شده و خواص مفید خود را از دست می‌دهد. برخلاف تصور بسیاری، عمر مفید مصرف روغن زیتون کوتاه است و بهتر است ظرف چند ماه پس از باز شدن بطری مصرف شود. طعم تلخ یا بوی ناخوشایند، نشانه‌هایی از فساد این روغن هستند که نباید نادیده گرفته شوند.

31 اردیبهشت

پیاده‌روی، یکی از ساده‌ترین و در دسترس‌ترین فعالیت‌های بدنی است که می‌تواند نقش مهمی در پیشگیری از بیماری‌های قلبی ایفا کند. طبق پژوهشی جدید که در نشریه پزشکی Heart منتشر شده، افرادی که با سرعت متوسط یا سریع پیاده‌روی می‌کنند، به‌ترتیب ۳۵ و ۴۳ درصد کمتر از دیگران در معرض بی‌نظمی‌های ضربان قلب یا آریتمی قرار دارند. این یافته اهمیت تحرک روزانه حتی به مدت کوتاه را به‌عنوان یک اقدام مؤثر در سلامت قلبی برجسته می‌کند.

27 اردیبهشت

داشتن عضلات قوی تنها به زیبایی اندام محدود نمی‌شود، بلکه در محافظت بدن در برابر بیماری‌هایی مانند دیابت، آرتروز و حتی مرگ زودرس نقش حیاتی دارد. کارشناسان تاکید می‌کنند که قدرت عضلانی یک شاخص مهم برای سلامتی در طولانی‌مدت است و به حفظ تحرک، تعادل و عملکرد قلبی-عروقی کمک می‌کند. عضلات سالم به‌عنوان یک سد دفاعی در برابر پیری زودرس عمل می‌کنند و کیفیت زندگی را در سنین بالا حفظ می‌نمایند.

21 اردیبهشت

در دنیای امروز که تمرکز اغلب بر رژیم غذایی، تحرک بدنی و مراقبت‌های پزشکی است، یکی از مهم‌ترین ابعاد سلامت یعنی معنویت به حاشیه رانده شده است. پژوهش‌ها نشان داده‌اند که داشتن یک زندگی معنوی فعال، نه‌تنها به سلامت روانی کمک می‌کند، بلکه در کاهش خطر بیماری‌های قلبی عروقی، اختلالات شناختی مانند آلزایمر و حتی افزایش طول عمر نیز نقش مؤثر دارد. با این وجود، بسیاری از افراد همچنان نقش معنویت را در سلامتی نادیده می‌گیرند.

16 اردیبهشت

پژوهشی نوین از دانشگاه پیتسبورگ آمریکا پرده از راز جالبی درباره رفتار خاراندن برداشت. طبق یافته‌های این مطالعه، خاراندن نه‌تنها منجر به افزایش التهاب و تورم در پوست می‌شود، بلکه به‌طور شگفت‌انگیزی نوعی مکانیسم دفاعی طبیعی برای مقابله با عفونت‌های باکتریایی نیز محسوب می‌شود. این تحقیق که روی موش‌های مبتلا به درماتیت تماسی آلرژیک انجام شد، نشان داد خاراندن با وجود عوارض ظاهری‌اش می‌تواند در سطح پوست نقش حفاظتی مهمی ایفا کند.

4 اردیبهشت

مسکن یکی از اصلی‌ترین هزینه‌های زندگی در اروپا به شمار می‌رود و بر اساس داده‌های اتحادیه اروپا، به‌طور میانگین ۲۰٪ از درآمد قابل‌تصرف خانوارها صرف هزینه‌های مرتبط با آن می‌شود. این هزینه‌ها شامل اجاره یا اقساط وام مسکن، قبوض خدمات عمومی نظیر آب، برق، گاز و گرمایش است. با این حال، در میزان این هزینه‌ها تفاوت قابل‌توجهی میان کشورها وجود دارد و برخی کشورها شرایط اقتصادی مناسب‌تری برای زندگی دارند.

2 اردیبهشت