
مجله سلامت دوماس
ماست
تاریخ انتشار: 1403/11/21
کفیر یک نوشیدنی تخمیری است که از شیر تهیه میشود و سرشار از پروبیوتیکها، ویتامینها و مواد معدنی مفید برای بدن است. این نوشیدنی که ریشهای کهن در نواحی قفقاز دارد، امروزه به دلیل فواید بیشمارش برای سلامتی، در سراسر جهان محبوب شده است. در این مقاله از مجله سلامت دوماس، به بررسی خواص کفیر و تأثیر آن بر بدن خواهیم پرداخت.
21 بهمن
تاریخ انتشار: 1403/11/14
بارداری دورهای حساس و مهم در زندگی هر زن است که نیاز به مراقبت ویژهای از سلامت دارد. تغذیه مناسب و تأمین مواد مغذی موردنیاز بدن، تأثیر چشمگیری بر سلامت مادر و رشد جنین دارد. یکی از موضوعات مورد توجه در این دوران، مصرف پروبیوتیکها است.
14 بهمن
تاریخ انتشار: 1403/11/13
اگر فشارخون بسیار بالا باشد قلب باید سخت تر کار کند و این امر می تواند باعث مشکلات ارگانی و بیماری هایی مانند مشکلات قلبی، سکته یا نارسایی کلیوی شود افرادی که برای مدت طولانی ماست کم چرب مصرف می کنند، فشارخون سیستولی کمتری داشته و خطر پرفشاری خون در آنها کمتر است
13 بهمن
تاریخ انتشار: 1403/11/3
ماست یکی از محبوبترین و پرخاصیتترین فرآوردههای لبنی است که در سراسر جهان مصرف میشود. اما افرادی که به لاکتوز حساسیت دارند یا از عدم تحمل لاکتوز رنج میبرند، معمولاً از مصرف ماست اجتناب میکنند. ماست یکی از قدیمیترین فرآوردههای لبنی است که تاریخچه جذابی دارد. اگر کنجکاوید بدانید اولین ماست چگون
3 بهمن
تاریخ انتشار: 1403/10/26
ماست یکی از پرطرفدارترین محصولات لبنی در سراسر جهان است که به دلیل طعم لذتبخش و فواید سلامتی آن در بسیاری از رژیمهای غذایی جایگاه ویژهای دارد. این ماده غذایی با فرآیند تخمیر شیر توسط باکتریهای مفید تولید میشود و انواع مختلفی دارد که هر یک ویژگیها و خواص خاص خود را داراست.
26 دی
تاریخ انتشار: 1403/10/18
بورانی اسفناج یکی از پیشغذاهای سالم و خوشمزه ایرانی است که با ترکیب سادهای از اسفناج، ماست و چاشنیهای مختلف تهیه میشود. این غذا نهتنها طعم دلپذیری دارد، بلکه سرشار از مواد مغذی است و برای سلامتی بسیار مفید است.
18 دی
تاریخ انتشار: 1403/10/4
ماست، یکی از مواد طبیعی پرخاصیتی است که علاوه بر فواید بینظیر برای سلامتی، در مراقبت از پوست نیز جایگاه ویژهای دارد. با توجه به ترکیبات مفید ماست نظیر پروبیوتیکها، اسید لاکتیک و ویتامینها، استفاده از آن به عنوان ماسک صورت میتواند پوستی شاداب، نرم و درخشان به شما هدیه دهد.
4 دی
تاریخ انتشار: 1403/9/21
آیا تا به حال به این فکر کردهاید که میلیاردها باکتری در روده شما زندگی میکنند؟ این باکتریها نقش مهمی در هضم غذا، تقویت سیستم ایمنی و حتی خلقوخوی شما دارند. ماست پروبیوتیک، با داشتن باکتریهای مفید، به حفظ تعادل این اکوسیستم ارزشمند کمک میکند. در این مقاله، به بررسی جامع ماست پروبیوتیک و فواید
21 آذر
تاریخ انتشار: 1403/8/13
مرغ ناردون، یکی از غذاهای خوشمزه و اصیل ایرانی به خصوص در مناطق شمالی کشور است. طعم ترش و شیرین این غذا، ترکیبی بینظیر از گوشت مرغ و دانههای انار است که در کنار ادویههای خوش عطر، طعمی فراموشنشدنی به آن میبخشد. در این مطلب از مجله آشپزی دوماس، قصد داریم شما را با طرز تهیه مرغ ناردون آشنا کنیم.
13 آبان
تاریخ انتشار: 1403/8/3
در دنیای پرشتاب امروز، سلامت کودکان یکی از مهمترین دغدغههای والدین است. دیابت نوع ۱، بیماری مزمنی که سیستم ایمنی بدن به اشتباه به سلولهای تولیدکننده انسولین در لوزالمعده حمله میکند، یکی از این دغدغههاست. اما آیا تغذیه میتواند نقش مهمی در پیشگیری از این بیماری ایفا کند؟
3 آبان