تغذیه
867 بازدید
8 بهمن
غذاهای خوشمزه با استفاده از پنیر صبحانه
غذاهای خوشمزه با استفاده از پنیر صبحانه
پنیر صبحانه یکی از انواع پنیرهای پرطرفدار در جهان است که به دلیل بافت نرم و لطیف خود، به راحتی با انواع مواد غذایی ترکیب میشود. این پنیر منبع غنی از کلسیم، پروتئین و سایر مواد مغذی است و میتواند به عنوان یک میان وعده یا وعده غذایی کامل مصرف شود.
در این مقاله به معرفی 10 غذای خوشمزه با پنیر صبحانه میپردازیم. این غذاها با ذائقههای مختلف سازگار هستند و میتوانند به عنوان یک گزینهی عالی برای صبحانه، ناهار یا شام مورد استفاده قرار گیرند.
1. املت با پنیر صبحانه
املت با پنیر صبحانه یک غذای ساده و خوشمزه است که می توان آن را در عرض چند دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل و مقوی برای صبحانه یا شام باشد.
مواد لازم:
- تخم مرغ: ۳ عدد
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- روغن: به مقدار لازم
طرز تهیه:
- تخم مرغ ها را در یک کاسه بشکنید و با همزن دستی یا چنگال خوب هم بزنید.
- پنیر صبحانه را به تخم مرغ ها اضافه کرده و هم بزنید تا مخلوط شوند.
- نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید و هم بزنید.
- یک تابه را روی حرارت متوسط گرم کنید و مقداری روغن در آن بریزید.
- مخلوط تخم مرغ و پنیر را در تابه بریزید و مرتب هم بزنید تا تخم مرغ ها سفت شوند.
- هنگامی که املت به غلظت دلخواه رسید، آن را از روی حرارت بردارید و سرو کنید.
نکات:
برای اینکه املت شما نرم و لطیف شود، می توانید از خامه در مخلوط تخم مرغ و پنیر استفاده کنید.
اگر دوست دارید املت شما طعمی تند داشته باشد، میتوانید به آن کمی پودر فلفل اضافه کنید.
همچنین میتوانید به املت خود سبزیجاتی مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمهای یا قارچ اضافه کنید.
2. اسپاگتی با پنیر صبحانه
اسپاگتی با پنیر صبحانه یک غذای ساده و خوشمزه است که می توان آن را در عرض 30 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب کربوهیدرات، پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل و مقوی برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- اسپاگتی: ۲۵۰ گرم
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
- سیر: ۱ حبه
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. اسپاگتی را طبق دستور روی بسته آن بپزید و آبکش کنید.
۲. در یک تابه بزرگ، روغن زیتون را روی حرارت متوسط گرم کنید.
۳. سیر را رنده کرده و به تابه اضافه کنید.
۴. سیر را به مدت ۱ دقیقه تفت دهید تا نرم شود.
۵. پنیر صبحانه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود.
۶. اسپاگتی پخته شده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا مخلوط شوند.
۷. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید و هم بزنید.
۸. حالا میتوانید سرو کنید.
نکات:
برای اینکه اسپاگتی شما نرم و لطیف شود، میتوانید از شیر یا خامه استفاده کنید.
همچنین میتوانید به اسپاگتی خود سبزیجات مانند گوجه فرنگی، فلفل دلمهای یا قارچ اضافه کنید.
3. پیتزا با پنیر صبحانه
پیتزا با پنیر صبحانه یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توان آن را در عرض 30 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب کربوهیدرات، پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- خمیر پیتزا: یک بسته
- پنیر صبحانه: ۲۰۰ گرم
- گوجه فرنگی: یک عدد
- فلفل دلمه ای: یک عدد
- قارچ: ۱۰۰ گرم
- زیتون: به مقدار لازم
- سس کچاپ: به مقدار لازم
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. فر را با دمای ۲۲۰ درجه سانتیگراد روشن کنید.
۲. خمیر پیتزا را به شکل دلخواه باز کنید و در یک سینی فر قرار دهید.
۳. سس کچاپ را روی خمیر پیتزا بمالید.
۴. پنیر صبحانه را روی سس کچاپ بپاشید.
۵. گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، قارچ و زیتون را به صورت دلخواه روی پنیر صبحانه قرار دهید.
۶. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید.
۷. سینی فر را به مدت ۱۵-۲۰ دقیقه در فر قرار دهید تا پنیر صبحانه ذوب شود و خمیر پیتزا طلایی شود.
۸. پیتزا را از فر خارج کنید و سرو کنید.
نکات:
می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در پیتزا خود استفاده کنید.
اگر دوست دارید پیتزا شما طعمی تند داشته باشد، می توانید به آن کمی فلفل قرمز یا پودر فلفل اضافه کنید.
همچنین می توانید به پیتزا خود گوشت یا مرغ اضافه کنید.
4. خوراک مرغ با پنیر صبحانه
خوراک مرغ با پنیر صبحانه یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توان آن را در عرض 30 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب پروتئین، کلسیم و ویتامین ها است و می تواند یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- سینه مرغ: ۲ عدد
- پیاز: ۱ عدد
- سیر: ۱ حبه
- رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
- آب: ۱ پیمانه
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
۱. سینه مرغ را به قطعات کوچک برش دهید.
۲. پیاز را خرد کنید و روی حرارت متوسط در یک تابه بزرگ تفت دهید تا نرم شود.
۳. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.
۴. رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود.
۵. آب را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۶. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید.
۷. تکههای مرغ را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۸. در تابه را ببندید و اجازه دهید مرغ به مدت ۲۰ دقیقه بپزد.
۹. پنیر صبحانه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود.
۱۰. خوراک مرغ شما آماده است.
نکات:
می توانید از هر نوع سبزیجاتی که دوست دارید در خوراک خود استفاده کنید.
اگر دوست دارید خوراک شما طعمی تند داشته باشد، میتوانید به آن کمی فلفل قرمز اضافه کنید.
همچنین می توانید به خوراک خود قارچ، فلفل دلمهای یا ذرت اضافه کنید.
5. خوراک سبزیجات با پنیر صبحانه
خوراک سبزیجات با پنیر صبحانه یک غذای خوشمزه و مقوی است که می توان آن را در عرض 30 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب فیبر، پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- سبزیجات دلخواه: به مقدار لازم
- پیاز: ۱ عدد
- سیر: ۱ حبه
- رب گوجه فرنگی: ۲ قاشق غذاخوری
- آب: ۱ پیمانه
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
۱. سبزیجات دلخواه خود را خرد کنید.
۲. پیاز را خرد کرده و روی حرارت متوسط در یک تابه بزرگ تفت دهید تا نرم شود.
۳. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.
۴. رب گوجه فرنگی را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا سرخ شود.
۵. آب را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۶. نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید.
۷. سبزیجات خرد شده را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۸. در تابه را ببندید و اجازه دهید سبزیجات به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.
۹. پنیر صبحانه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید تا ذوب شود.
۱۰. خوراک سبزیجات شما آماده است.
6. سالاد با پنیر صبحانه
سالاد با پنیر صبحانه یک غذای ساده و خوشمزه است که می توان آن را در عرض 15 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب فیبر، پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- کاهو: به مقدار لازم
- گوجه فرنگی: به مقدار لازم
- خیار: به مقدار لازم
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- سرکه بالزامیک: ۱ قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- سس: به مقدار لازم
طرز تهیه:
۱. کاهو، گوجه فرنگی و خیار را خرد کنید.
۲. پنیر صبحانه را به صورت تکه های کوچک خرد کنید.
۳. روغن زیتون، سرکه بالزامیک، نمک و فلفل را در یک کاسه کوچک با هم مخلوط کنید.
۴. کاهو، گوجه فرنگی، خیار و پنیر صبحانه را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
۵. سس سالاد را روی سالاد بریزید و هم بزنید.
۶. سالاد شما آماده سرو است.
7. خوراک سیب زمینی با پنیر صبحانه
خوراک سیب زمینی و پنیر صبحانه یک غذای ساده و خوشمزه است که می توان آن را در عرض 30 دقیقه آماده کرد. این غذا یک منبع خوب کربوهیدرات، پروتئین و کلسیم است و می تواند یک وعده غذایی کامل برای ناهار یا شام باشد.
مواد لازم:
- سیب زمینی: ۵ عدد
- پیاز: ۱ عدد
- سیر: ۱ حبه
- روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
- نمک: به مقدار لازم
- فلفل: به مقدار لازم
- پنیر صبحانه: ۱۰۰ گرم
طرز تهیه:
۱. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
۲. پیاز را خرد کرده و روی حرارت متوسط در یک تابه بزرگ تفت دهید تا نرم شود.
۳. سیر را رنده کرده و به پیاز اضافه کنید.
۴. سیب زمینی های خرد شده را به تابه اضافه کرده و هم بزنید.
۵. روغن زیتون، نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کنید.
۶. در تابه را ببندید و اجازه دهید سیب زمینی ها بپزند.
۷. پنیر صبحانه را به تابه اضافه کنید و هم بزنید.
۸. خوراک سیب زمینی و پنیر صبحانه آماده است.
طرز تهیه خوراک سیب زمینی و پنیر صبحانه در فر:
برای تهیه خوراک سیب زمینی و پنیر صبحانه در فر، می توانید مراحل زیر را دنبال کنید:
۱. سیب زمینی ها را پوست بگیرید و به صورت مکعبی خرد کنید.
۲. پیاز را خرد کرده و در یک کاسه بزرگ با سیب زمینیها مخلوط کنید.
۳. روغن زیتون، نمک و فلفل را به مقدار لازم اضافه کرده و مخلوط کنید.
۴. مخلوط سیب زمینی و پیاز را در یک ظرف پیرکس بریزید.
۵. پنیر صبحانه را روی مخلوط سیب زمینی و پیاز بریزید.
۶. ظرف پیرکس را به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد قرار دهید تا پنیر صبحانه ذوب شود و سیب زمینی ها طلایی شوند.
خوراک سیب زمینی و پنیر صبحانه را میتوانید با نان یا برنج سرو کنید.
نتیجه گیری
پنیر صبحانه یک ماده غذایی همه کاره است که میتوان از آن در تهیه انواع غذاها استفاده کرد. این پنیر طعم و بافت دلپذیری دارد و میتواند به غذاها طعمی خاص و لذیذ ببخشد.
غذاهایی که در این مقاله معرفی شدند، تنها نمونهای از غذاهای خوشمزهای هستند که میتوان با پنیر صبحانه تهیه کرد. با کمی خلاقیت و ابتکار، میتوان از پنیر صبحانه در تهیه انواع غذاهای جدید و خوشمزه استفاده کرد.
سوالات متدوال
پنیر صبحانه چه فوایدی دارد؟
پنیر صبحانه یک منبع خوب پروتئین، کلسیم و ویتامین های A و D است. پروتئین برای ساخت و ترمیم ماهیچهها ضروری است. کلسیم برای سلامت استخوانها و دندانها ضروری است. ویتامین A برای بینایی و سلامت پوست ضروری است و ویتامین D برای جذب کلسیم ضروری است.
پنیر صبحانه را چگونه انتخاب کنیم؟
هنگام انتخاب پنیر صبحانه، باید به عواملی همچون طعم، بافت و چربی توجه کنید.
پنیر صبحانه چه ارزش غذایی دارد؟
پنیر صبحانه منبع خوبی از پروتئین، کلسیم و سایر مواد مغذی است. یک وعده پنیر صبحانه (28 گرم) حاوی حدود 10 گرم پروتئین، 200 میلی گرم کلسیم و 200 میلی گرم سدیم است.
پنیر صبحانه را چگونه نگهداری کنیم؟
پنیر صبحانه را باید در یخچال نگهداری کنید. پنیر صبحانه را می توان به مدت یک هفته در یخچال نگهداری کرد.
تگ :
پنیردر ادامه بخوانید
به جرات می توان گفت که پیتزا یکی از غذاهای مورد علاقه مردم سراسر دنیا است. در سرتاسر کشور هزاران پیتزا فروشی وجود دارد و از این را درآمد چشمگیری کسب می شود. پخت یک پیتزای متمایز از رقیبان شما می تواند کار دشواری باشد. عوامل زیادی در تهیه یک پیتزای شگفت انگیز نقش دارند. اما مهم ترین راز آن در انتخاب پنیر عالی نهفته است. در ادامه گزینه های موجود به عنوان بهترین پنیر برای پیتزا را بر می شماریم.
آخرین مقالات
1403/7/13
1403/7/13
بیشتر بخوانید
1402/3/3
1402/3/1
نظر خود را بنویسید
ایمیل شما منتشر نخواهد شد.