آشپزی همیشه یکی از هنرهای محبوب بشر بوده و هر کشوری غذاهای خاص خود را دارد. بشقاب داغ یکی از غذاهای خوشمزه و محبوب در بسیاری از رستوران‌هاست و به دلیل طعم لذیذ و راحتی در تهیه، یکی از گزینه‌های عالی برای میان‌وعده‌ها و حتی وعده‌های اصلی است.

23 تیر

تب دنگی یک بیماری ویروسی است که توسط پشه‌های آئدس منتقل می‌شود. این بیماری به طور کلی در مناطق گرمسیری و نیمه‌گرمسیری جهان شایع است و می‌تواند به دو شکل خفیف و شدید بروز کند.

22 تیر

پژوهشی جدید در بریتانیا نشان می‌دهد که مصرف بادام زمینی در دوران شیرخوارگی می‌تواند از ابتلا به آلرژی به این ماده غذایی در بزرگسالی جلوگیری کند. آلرژی به بادام زمینی معمولاً در دوران شیرخوارگی و بین ۶ تا ۱۲ ماهگی آغاز می‌شود.

21 تیر

پنیر فتا یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین پنیرهای دنیا است که ریشه در فرهنگ غذایی کشورهای مدیترانه‌ای، به ویژه یونان، دارد. این پنیر با طعم و بافت منحصر به فرد خود، در بسیاری از غذاها به کار می‌رود و به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و کلسیم شناخته می‌شود.

20 تیر

شروع روز با یک صبحانه سالم که باعث افزایش ناگهانی قند خون نشود، می‌تواند تاثیر قابل‌توجهی بر انرژی و تمرکز فرد در طول روز داشته باشد. از جمله پیشنهادهای مناسب برای چنین صبحانه‌هایی، ترکیبی از پروتئین، سبزیجات و چربی‌های سالم است.

19 تیر

آیا تا به حال به این موضوع فکر کرده‌اید که چرا مردان به طور کلی بیشتر از زنان گوشت می‌خورند؟ مطالعه جدیدی که در "گزارش‌های علمی طبیعت" منتشر شده است، نشان می‌دهد که این تفاوت نه تنها در فرهنگ‌های خاص، بلکه به صورت جهانی وجود دارد و در کشورهای توسعه‌یافته‌تر به وضوح بیشتری دیده می‌شود. 

16 تیر

علم به تازگی دریچه‌ای نو به دنیای شگفت‌انگیز مغز گشوده است: پیش‌بینی آینده در خواب. پژوهش‌های جدید نشان می‌دهد که مغز در طول خواب نه تنها رویدادهای گذشته را بازپخش می‌کند، بلکه قادر به پیش‌بینی آینده نیز هست. 

14 تیر

لواشک زردآلو یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که از میوه زردآلو تهیه می‌شود. این خوراکی ترش و شیرین، علاوه بر طعم لذیذ، دارای خواص بسیاری برای سلامتی نیز می‌باشد. در این مقاله، به بررسی طرز تهیه لواشک زردآلو به صورت خانگی می‌پردازیم

13 تیر

شاید برای بسیاری از زوجین آشنا باشد که گاه در درک درد یکدیگر دچار مشکل می‌شوند. نتایج یک مطالعه جدید که بر روی گیرنده‌های درد در پستانداران و نخستی‌سانان نر و ماده انجام شده است، نشان می‌دهد که این مشکل ریشه در تفاوت‌های بیولوژیکی دارد. 

12 تیر

دوغ یکی از نوشیدنی‌های محبوب در بسیاری از کشورهای خاورمیانه و آسیای مرکزی است. این نوشیدنی از ترکیب ماست، آب و نمک تهیه می‌شود و معمولاً به‌عنوان یک نوشیدنی خنک‌کننده و مفید برای هضم غذا شناخته می‌شود. با این حال، در کنار خواص مفید، مصرف دوغ ممکن است برای برخی افراد مشکلاتی به‌همراه داشته باشد.

11 تیر