اسموتی‌ها از جمله نوشیدنی‌های محبوب و سالمی هستند که می‌توانند با ترکیب مواد مغذی و طبیعی، به تقویت سیستم ایمنی بدن کمک کنند. در دوران‌هایی که خطر ابتلا به بیماری‌ها بالا است، تغذیه صحیح و مصرف مواد غذایی تقویت‌کننده سیستم ایمنی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است. در این مقاله به معرفی 6 اسموتی مفید و تقویت‌کننده سیستم ایمنی می‌پردازیم که می‌توانید به راحتی آن‌ها را در خانه تهیه کنید.

31 تیر

پنیر پروسس یا پنیر فرآوری‌شده، یکی از انواع پنیرهای پرکاربرد در آشپزی است که از ترکیب پنیرهای طبیعی با افزودنی‌های مختلف تهیه می‌شود. این پنیر به دلیل ویژگی‌های منحصر به فرد خود مانند طعم خوب، قابلیت ذوب شدن سریع و ماندگاری بالا، در تهیه غذاهای مختلف مورد استفاده قرار می‌گیرد.

27 تیر

پنیر فتا یکی از محبوب‌ترین و معروف‌ترین پنیرهای دنیا است که ریشه در فرهنگ غذایی کشورهای مدیترانه‌ای، به ویژه یونان، دارد. این پنیر با طعم و بافت منحصر به فرد خود، در بسیاری از غذاها به کار می‌رود و به عنوان یک منبع غنی از پروتئین و کلسیم شناخته می‌شود.

20 تیر

لواشک زردآلو یکی از خوراکی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که از میوه زردآلو تهیه می‌شود. این خوراکی ترش و شیرین، علاوه بر طعم لذیذ، دارای خواص بسیاری برای سلامتی نیز می‌باشد. در این مقاله، به بررسی طرز تهیه لواشک زردآلو به صورت خانگی می‌پردازیم

13 تیر

پنیر لاکتیکی یکی از محصولات لبنی محبوب و پرمصرف است. این نوع پنیر به دلیل فرآیند تولید خاص خود که شامل تخمیر شیر با استفاده از باکتری‌های لاکتیکی است، دارای خواص تغذیه‌ای و طعمی منحصر به فرد می‌باشد. در این مقاله به بررسی خواص مختلف پنیر لاکتیکی می‌پردازیم.

6 تیر

در فصل تابستان، بدن ما به دلیل گرمای هوا بیشتر عرق می‌کند و آب زیادی از دست می‌دهد. به همین دلیل، خوردن دسرهای خنک و پرآب می‌تواند به هیدراته شدن بدن و رفع عطش کمک کند. علاوه بر این، دسرهای تابستانی سرشار از ویتامین‌ها و مواد معدنی هستند که برای سلامتی بدن مفید هستند.

4 تیر

تحقیقات علمی جدید نشان می‌دهد که زنان و مردان درد را به طور متفاوتی تجربه می‌کنند. دانشمندان در مطالعه‌ای که در نشریه "مغز" منتشر شده است، برای نخستین‌بار به تفاوت‌های جنسیتی در عملکرد گیرنده‌های درد و سلول‌های عصبی مرتبط با درد پی برده‌اند.

3 تیر

قهوه و چای، نوشیدنی‌های پرطرفدار صبحگاهی هستند که هر کدام طرفداران خاص خود را دارند. برخی برای بیداری و هوشیاری به قهوه پناه می‌برند، در حالی که عده‌ای دیگر چای را به عنوان نوشیدنی ملایم‌تر و آرامش‌بخش‌تر ترجیح می‌دهند. 

31 خرداد

شیر طالبی یکی از نوشیدنی‌های محبوب و خوشمزه‌ای است که در فصل تابستان به ویژه در کافی‌شاپ‌ها مورد توجه قرار می‌گیرد. این نوشیدنی خوش‌طعم و خنک، با ترکیبی از طالبی تازه و شیر تهیه می‌شود و می‌تواند در کمتر از 5 دقیقه آماده شود. در این مقاله، ما به شما نشان خواهیم داد که چگونه می‌توانید این نوشیدنی لذیذ را به راحتی و به سرعت در خانه تهیه کنید.

22 خرداد

ماست و پنیر، دو محصول مشتق شده از شیر، از دیرباز در سفره‌های مردم سراسر جهان جایگاه ویژه‌ای داشته‌اند. هر دو سرشار از مواد مغذی بوده و برای سلامتی فواید بسیاری دارند. اما در عین حال، تفاوت‌های قابل‌توجهی نیز بین آنها وجود دارد. در این مقاله از مجله سلامت دوماس، به بررسی و مقایسه‌ی این دو محصول می‌پردازیم و به شما کمک می‌کنیم تا در رژیم غذایی خود انتخابی آگاهانه‌تر داشته باشید.

15 خرداد