
مجله سلامت دوماس
تغذیه
تاریخ انتشار: 1402/11/5
خامه صبحانه یکی از مواد غذایی محبوب و پرکاربرد در آشپزی و شیرینی پزی است. این ماده غذایی به دلیل طعم و بافت دلپذیر خود، در تهیه انواع دسرها، کیک ها، شیرینی ها و نوشیدنی ها مورد استفاده قرار میگیرد. یکی از مهمترین نکات در استفاده از خامه صبحانه، فرم دادن آن است. فرم دادن خامه صبحانه باعث میشود که خامه بافتی سبک و پفکی پیدا کند و برای تزئین کیک ها و دسرها مناسب شود. در این مقاله از مجله سلامت دوماس با ما همراه باشید چون قرار است بهترین روش فرم دادن خامه را به شما آموزش دهیم.
5 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/11/4
چربی شکمی، به طور معمول به عنوان یکی از نشانگان ناسالمیهای بدن شناخته میشود که در اطراف اندامهای داخلی تجمع مییابد و با افزایش سن، به ویژه در افرادی که شاخص توده بدنی سالم دارند، افزایش مییابد. تحقیقات جدید نشان میدهد که این نوع چربی ممکن است با خطر آلزایمر، در ارتباط باشد.
4 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/11/3
شیر یکی از مواد غذایی پرمصرف در سراسر جهان است که به دلیل خواص مغذی و ارزشمند خود، همواره مورد توجه قرار گرفته است. شیر علاوه بر اینکه یک منبع غنی از پروتئین، کلسیم، فسفر و سایر مواد مغذی است، در تهیه انواع دسرهای خوشمزه و مقوی نیز مورد استفاده قرار میگیرد. در این مقاله قصد داریم طرز تهیه 4 دسر خوشمزه و مقوی با شیر را به شما آموزش دهیم. این دسرها به دلیل طعم و فواید فراوانی که دارند، از محبوبیت زیادی برخوردارند.
3 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/11/2
در سالهای اخیر، تحقیقات علمی اهمیت صبحانه در سلامتی قلبی عروقی را تایید کردهاند. این تحقیقات نشان میدهند که تغییرات در انتخاب مواد غذایی مصرفی در صبحانه میتواند تأثیر مستقیمی بر کاهش خطر ابتلا به بیماریهای قلبی، دیابت و حتی مرگ زودهنگام داشته باشد.
2 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/11/1
شیر یکی از پرمصرفترین مواد غذایی در جهان است که از ارزش غذایی بالایی برخوردار است. شیر منبع خوبی از پروتئین، کلسیم، ویتامینها و مواد معدنی است. با این حال، به سرعت فاسد میشود و مصرف شیر فاسد میتواند منجر به بروز مشکلات گوارشی و حتی مسمومیت غذایی شود. بنابراین، تشخیص شیر فاسد از سالم از اهمیت ویژهای برخوردار است. در این مقاله از مجله سلامت دوماس قرار است به بررسی راهکارهایی ساده برای تشخیص شیر فاسد از سالم بپردازیم تا انتهای این مقاله همراه ما باشید.
1 بهمن
تاریخ انتشار: 1402/10/30
کمبود منیزیم، یکی از مسائلی است که در جامعه ورزشکاران و عموماً در افراد، بهطور گستردهای مورد توجه قرار گرفته است. معمولاً تشخیص دقیق کمبود منیزیم در بدن بهطور مستقیم و دقیق از طریق آزمایش خون بسیار مشکل است.
30 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/28
پنیر به عنوان یکی از محصولات لذیذ و محبوب در جهان، جایگاه ویژهای در تغذیه انسان دارد. این محصول لذیذ از ترکیب شیر و فرآیندهای تولید مختلف به وجود میآید و باعث ایجاد تنوع غذایی و ارائه انواع مختلف پنیرها شده است. در این مقاله، به بررسی مبانی علمی پنیر، انواع مختلف آن، روش تولید و خواص تغذیهای آن میپردازیم.
28 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/27
میگرن و سردردهای خوشهای به عنوان دو نوع سردرد شدید، دستهبندی میشوند که هر کدام ویژگیها و زمان بروز متفاوتی دارند. بر اساس یک پژوهش جدید، نوعی از سردردهای شدید به ساعت داخلی بدن افراد وابسته است.
27 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/26
در دنیای امروز، به دنبال یک سبک زندگی سالم و کاهش وزن به روشهای مختلفی پرداخته میشود. یکی از رویکردهای محبوب در این زمینه، رژیم کتوژنیک است که با افزایش مصرف خامه بهبود مییابد. این ترکیب منحصر به فرد، نه تنها به سرعت وزن شما را کاهش میدهد بلکه مزایای دیگری نیز دارد. تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
26 دی
تاریخ انتشار: 1402/10/25
در بسیاری از جوامع، سلامت روحی مردان مسئلهای است که بهطور گستردهای مورد بررسی قرار نمیگیرد و آگاهی کافی در این زمینه وجود ندارد. در ماه نوامبر، کمپینها و فعالیتهای آگاهیبخش معمولاً بیشتر در رابطه با سلامت جسمی مردان برگزار میشود، اما موضوع سلامت روانی مردان بهطور کافی مورد توجه قرار نمیگیرد.
25 دی