مجله سلامت دوماس
تغذیه سالم
تاریخ انتشار: 1402/9/6
نوشیدن آب حاوی لیمو، یک روش متداول برای بهبود وضعیت آبرسانی بدن و اضافه کردن ویتامین سی به رژیم غذایی است. ویتامین سی که در لیمو وجود دارد، نقش مهمی در تقویت سیستم ایمنی و مقابله با بیماریهای فصلی مانند سرماخوردگی و آنفلوانزا دارد.
6 آذر
تاریخ انتشار: 1402/8/27
چرا چربی بخش مهمی از رژیم غذایی است؟ در این مقاله اهمیت و انواع چربی موجود در مواد غذایی به ویژه لبنیات را بررسی می کنیم.
27 آبان
تاریخ انتشار: 1402/8/6
از ایران تا سوئیس، معروف ترین انواع پنیر در دنیا را بررسی می کنیم. پنیرهایی که اگر آن ها را امتحان نکنید، نصف عمرتان بر فنا است.
6 آبان
تاریخ انتشار: 1402/7/10
شیر پرچرب، یکی از مهمترین و ارزشمندترین منابع تغذیهای در جهان است که از آغاز تاریخ انسانیت، بخشی از رژیم غذایی بشر بوده است. این ماده غذایی از گذشته تا به امروز مورد توجه فراوان و تحقیقات علمی گستردهای قرار گرفته است. ارزش غذایی شیر پرچرب شامل ترکیباتی متنوع از جمله چربی، پروتئین، کربوهیدرات، ویتامینها و معادن است که از لحاظ تغذیهای حائز اهمیت بسیاری میباشد.
10 مهر
تاریخ انتشار: 1402/7/8
کبد عضو حیاتی بدن با نقش اساسی در فیلتر کردن و تصفیه سموم از خون و تولید مواد مورد نیاز برای عملکرد بهینه بدن است و حفظ سلامت آن ضروری است. دوغ، یک نوشیدنی محبوب با ترکیب شیر و باکتریهای مفید است که به عنوان منبع غنی پروبیوتیکها شناخته میشود. در این مقاله، ما به بررسی فواید دوغ برای سلامت کبد میپردازیم. با توجه به ترکیبات مغذی موجود در دوغ و تأثیرات مثبت آن بر سلامتی کبد، مطالبی را ارائه خواهیم داد که نشان میدهد دوغ میتواند به بهبود عملکرد کبد و جلوگیری از برخی از مشکلات کبدی کمک کند.
8 مهر
تاریخ انتشار: 1402/7/6
ماست، یکی از محصولات لبنی محبوب و معتبر در جهان، از دسته غذاهایی است که به دلیل ترکیبات مغذی غنی و خواص فراوان، در رژیم غذایی انسانها جایگاه ویژهای دارد. اما چگونه میتوانیم از ماست بیشترین استفاده را ببریم؟ آیا مصرف ماست در شب نیز مزیت دارد؟
6 مهر
تاریخ انتشار: 1402/7/3
شیر و محصولات لبنی به مدت قرنها به عنوان بخشی از تغذیه انسان شناخته شدهاند. این مواد غذایی ارزشمند نه تنها در تأمین انرژی و مواد مغذی برای بدن ما نقش دارند بلکه فواید زیادی برای سلامتی ارائه میدهند. یکی از موارد جالب در مورد شیر، تنوع مواد چربی در آن است. در این مقاله، به بررسی فواید شیر کم چرب در بدن سازی پرداخته و نحوه اثرگذاری آن بر رشد عضلات و کاهش چربی در بدن را بررسی خواهیم کرد.
3 مهر
تاریخ انتشار: 1402/7/1
زمانی که فشار خون شما ناگهانی بالا رفته و علائم نگرانکنندهای را تجربه میکنید، به دنبال راههایی برای کاهش فوری فشار خون و بهبود وضعیت خود میگردید. در این مقاله، شما را با روشها و تکنیکهای درمان فوری فشار خون بالا آشنا خواهیم کرد تا به شما کمک کنیم در مواجهه با این وضعیت اورژانسی، اقدامات مناسبی را انجام دهید.
1 مهر
تاریخ انتشار: 1402/6/28
متابولیسم، فرآیندی است که در طی آن بدن ما انرژی از مواد غذایی استخراج میکند و از آن استفاده میکند. اگر متابولیسم شما به خوبی کار نکند، ممکن است با مشکلاتی مثل اضافه وزن و کاهش انرژی مواجه شوید. در این مقاله، به بررسی کارهایی که برای بهبود متابولیسم باید انجام دهید، خواهیم پرداخت. این کارها از تغذیه و ورزش گرفته تا عادات روزمرهای هستند که میتوانند به بهبود سلامتی و رشد کارایی متابولیسم کمک کنند.
28 شهریور
تاریخ انتشار: 1402/6/23
پنیر پوستی یکی از گونههای خاص و محبوب پنیرهای سنتی ایرانی است که از دیرباز تا به امروز جزء جذابیتهای فرهنگ غذایی این نواحی به حساب میآید. این پنیر، با تاریخچهای طولانی و ساختاری منحصر به فرد، به دلیل عطر و طعم ممتاز خود به عنوان یک شاهکار طعمدهی در دنیای پنیرها شناخته میشود. در این مقاله به بررسی پنیر پوستی خواهیم پرداخت.
23 شهریور