استفاده از قهوه به عنوان یکی از مهم‌ترین نوشیدنی‌های جهان، همواره موضوع تحقیقات و بررسی‌های مختلف بوده است. با توجه به یک پژوهش جدید که در هلند انجام شده است، به نظر می‌رسد که مصرف متعادل قهوه می‌تواند بر سلامت روده‌ها اثرات مثبتی داشته باشد. بر اساس این تحقیق، نوشیدن سه تا پنج فنجان قهوه در روز ممکن است باعث کاهش خطر عود سرطان روده بزرگ شود، که این یک گام مهم در جهت پیشگیری از این بیماری پرخطر است.

2 خرداد

استفاده از قهوه بدون کافئین برای افرادی که به دنبال کاهش مصرف کافئین هستند، به عنوان یک گزینه‌ی بی‌ضرر بنظر می‌رسد. این نوع قهوه با حذف کافئین از دانه‌های قهوه تهیه می‌شود، اما این امر باید با رعایت مقادیر معین بقایای مواد شیمیایی مرتبط با فرآیند کافئین‌زدایی صورت گیرد، زیرا بقایای مواد شیمیایی ممکن است در بلندمدت برای سلامتی مضر باشند.

29 اردیبهشت

پنیر، یکی از محبوب‌ترین لبنیات در جهان، با تنوع و طعم بی‌نظیر خود، در سفره‌های بسیاری از مردم جای گرفته است. اما آیا می‌دانستید که این ماده غذایی خوشمزه، می‌تواند با برخی مواد غذایی دیگر ترکیبی نامناسب و مضر برای سلامتی ایجاد کند؟ در این مقاله، به بررسی این موضوع می‌پردازیم و لیستی از مواد غذایی را ارائه می‌دهیم که نباید با پنیر مصرف شوند.

23 اردیبهشت

در گرمای تابستان، هیچ چیز به اندازه یک دسر خنک و خوشمزه نمی‌چسبد. ماست یخی، یکی از دسرهای محبوب و پرطرفدار است که به دلیل طعم دلچسب و طرز تهیه آسان، انتخابی ایده‌آل برای روزهای گرم سال است. این دسر نه تنها خوشمزه و خنک است، بلکه فواید زیادی برای سلامتی نیز دارد. در ادامه همراه ما باشید چون قرار است طرز تهیه این دسر آسان و خوشمزه را به شما آموزش دهیم.

20 فروردین

نوروز یک جشن قدیمی و کهنه که از قوم‌های متعددی به ارث رسیده‌ اما شناسنامۀ ایرانی به خودش گرفته و از اون به عنوان نماد پیوند دهنده‌ی افراد و اقوام ایرانی ایران یاد می‌شه.

29 اسفند

صبحانه مهم‌ترین وعده غذایی روز است و انتخابی درست برای شروع یک روز پرانرژی. پنیر صبحانه، با طعم و مزه دلچسب و تنوع بی‌نظیرش، می‌تواند در خلق یک صبحانه کامل و خوشمزه نقش مهمی ایفا کند. در این مقاله، سراغ چند دستور پخت ساده و جذاب با پنیر صبحانه می‌رویم تا صبحانه‌ای لذیذ و سرشار از پروتئین و کلسیم را برایتان به ارمغان بیاوریم.

23 اسفند

تاریخچه‌ چهارشنبه‌ سوری به خیلی سال قبل برمی‌گرده. این جشن ترکیبی از چند رسم کوچیک و بزرگه. سنت اصلی توی آداب و رسوم چهارشنبه‌ سوری برپایی آتیش و خوندن شعر «زردی من از تو، سرخی تو از من» هنگام پریدن از روی آتیش بوده.

21 اسفند

اولین روز جهانی زن در ۱۹ مارس ۱۹۱۱ با مشارکت حدود ۱ میلیون نفر در اتریش ، دانمارک ، آلمان و سوئیس، با سر دادن شعارهایی در حمایت از حقوق کار برابر برای زنان و مردان و اعطای حق رای به زنان برگزار شد. کلارا زتکین بنیانگذار این روز بود.  

18 اسفند

روزهای پر اهمیت زیادی در تقویم وجود دارد، اما روز درختکاری را به جرات می‌توان به عنوان مهمترین و زیباترین روز زمین انتخاب کرد.  درختان تشکیل دهنده ریه زمین هستند. علت وجودی اکسیژن حضور درختان است. حیات ما و بسیاری از موجودات دیگر بدون وجود سر سبزی های پر سخاوت از بین خواهد رفت.  

15 اسفند

کشک کدو یکی از غذاهای سنتی و اصیل ایرانی است که متعلق به شهر کرمان می‌باشد. این غذای خوشمزه و مقوی با ترکیب کدو سبز، کشک، گردو و سایر مواد اولیه تهیه می‌شود و طعمی منحصر به فرد دارد. کشک کدو به دلیل داشتن مواد مغذی مانند ویتامین‌ها، املاح و پروتئین، فواید بسیاری برای سلامتی دارد و می‌تواند به عنوان یک وعده غذایی کامل و سالم سرو شود. در ادامه این مقاله، طرز تهیه کشک کدو را به همراه نکات آن به شما آموزش می‌دهیم.

8 اسفند